ikan tongkol, bersihkan, lumuri jeruk nipis • tepung sagu, larutkan (lebih bagus pakai sagu dr Papua) • air • garam • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis bumbu • cabe rawit merah utuh • belimbing wuluh, iris •
Resep Tongkol Suwir bumbu kuning. Salah satu menu yang bikin anak-anak lahap makan ikan. Cara memasaknya juga praktis dan cepat #PejuangBatikGoldenApron #Week48 #KOPIJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Resep Ikan Tongkol Kemangi Bumbu Kuning. Masakan favorit untuk dirumah, semua pasti suka. Untuk ikan tongkolnya saya ungkep dulu sebelum digoreng supaya ikannya gak keras. Biasanya saya menggunakan santan, kali ini dengan fibercreme saja sebagai bahan pengganti santan. Sangat praktis
Beli ikan mas tp bingung mo di masak apaklo inget sm durinya yg seabrek mls nyolah sbnrnya tp paksu doyan bgt sm ikan ini.. ya sdh lah akhirnya di gulai kuning aja khas RM Padang ala² aqoh 😂 dicoba yuk sm lho rasanya sm yg di RM Padang hihihi.. By : Dapur Dien ²⁴⁰⁴¹⁸
Ikan cue tongkol 1 bungkus (biasanya isi 4 potong) • Bahan Bumbu Halus : • Cabai merah • Cabai rawit jablay • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Garam. 30 Menit. 3 Orang. Della Arsitta.

Bumbu lainnya: Siapkan ikan tongkol, siangi dan cuci bersih. Jika ikan terlalu besar potong menjadi dua bagian. Lumuri permukaannya dengan 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok makan air jeruk nipis. Masukkan ke kukusan, kukus selama 35 menit hingga ikan matang, cek bagian tengahnya dengan menusuknya dengan garpu.

Jika tumisan bumbu tadi sudah tanak dan wagi, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan suwiran ikan tongkol, tomat, air dan daun kemangi. Masaklah sambil terus diaduk-aduk hingga daun kemangi layu dan airnya menyusut. Baca Juga: Resep Tongkol Goreng Manis, Lauk Pencuri Nasi yang Masaknya Simpel Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, gula, dan garam, aduk rata. Jika sudah mengental, angkat. Ambil 2 sendok makan bumbu, sisihkan untuk topping di akhir penyajian nanti. Sisanya, campur bumbu dengan kecap manis secukupnya, lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama 10-15 menit.
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Cuci dan bersihkan ikan tongkol. Buang insang dan isi perutnya lalu potong tongkol sesuai selera. Lumuri ikan tongkol yang sudah bersih dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, goreng ikan tongkol hingga matang baru ditiriskan. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
.
  • fuklug96fh.pages.dev/564
  • fuklug96fh.pages.dev/773
  • fuklug96fh.pages.dev/358
  • fuklug96fh.pages.dev/3
  • fuklug96fh.pages.dev/724
  • fuklug96fh.pages.dev/770
  • fuklug96fh.pages.dev/839
  • fuklug96fh.pages.dev/671
  • fuklug96fh.pages.dev/548
  • fuklug96fh.pages.dev/168
  • fuklug96fh.pages.dev/64
  • fuklug96fh.pages.dev/183
  • fuklug96fh.pages.dev/835
  • fuklug96fh.pages.dev/198
  • fuklug96fh.pages.dev/996
  • resep ikan tongkol bumbu kuning