12/25/2011 28 ulasan. Ayam Masak Pedas atau dipanggil juga sebagai Ayam Masak Merah adalah masakan yang biasa disediakan untuk majlis kenduri kendara keluarga saya di Kelantan. Lauk ini dimasak secara beramai ramai sebagai salah satu dari lauk yang dihidangkan semasa majlis aqiqah Ahmad Adib Idris, cucu saudara saya yang terbaharu.
Olahan Bakso Ayam Kuah Kaldu. Makan bakso rasanya kurang lengkap tanpa ditemani kuah kaldu. Bahan kuah: 3 liter air. 1 buah balungan kaki sapi. 4 siung bawang putih, haluskan. 1 sdt lada bubuk. 1 sdt pala bubuk si cemilan renyah yang cocok jadi teman nonton ini. Resep basreng pedas sebenarnya cukup mudah, selain itu bahan-bahannya punUntuk membuat Resep Balungan Ayam Kecap Pedas, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan bersihkan ayam hingga bersih. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian tambahkan cabai merah dan tumis hingga cabai matang. Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. .